怡保 —〉大山脚 —〉乔治市

这个圣旦节到槟城的乔治市走走。路途中在怡保和大山脚留宿一晚。在怡保时就住在老婆的旧朋友家，也有机会吃到著名的鱼头米粉。这家店就在 Hotel Excelsior 附近。店名就吃到忘了记下来！

大山脚就住在 Hotel Summit 。 老实说酒店很 run dowm (残），洗脸盆的水要一小时才能流完！电视机的Remote Control 是坏的。还好只住一晚，算了吧！大山脚有好吃的芋头饭，我连吃了两碗，真是饭桶。

要是没有GPS就难找到

晚上因为找不到要去的小贩中心，结果就在一个叫 Alma 的地方用餐。过后就到AutoCity。这里非常多人，车子也很难找位停。

小健学被玩具吸引了

离开大山脚前，跑到 St Annes 教堂去走走。 这里好大呀！小健学开心的到处乱跑。

到了乔治市，无意中发现这家 Ecco Cafe 。食物不错，Lonely Planet 还特地介绍。

店小人多

Lonely Planet 有介绍，怪不得洋人多

好吃的Chicken Pot Pie

晚上在Jalan Macalister 一带用餐，过后到 Pulau Tikus 的夜市吃 Laksa 的甜品。这里“摩摩喳喳”很特别，是冷的，好像 Ais Kacang 。可惜没拍到照片。


槟城有著名的姓氏桥，我还是无意中发现。阿牛曾在这里取景。其中姓周桥最有味道，因为够旧和够老。

还有鱼夫住在这里

脚车

老屋

此游收获还不少，下次就沿着西海岸走走。

早餐

又回到胡志明市。算一算今年已经有六次了！还是住回这间 ParkRoyal 酒店。每次早餐都爱吃它的粥和面条，这次也不例外。

白粥和油条

面条加上酸柑，好吃！

大众银行

这家银行每一年都赚钱而且每一年都增长！ 我买下它的股票，回酬相当不错，都有10% 以上。比定期存款和 EPF 好很多！

怡保

好久没到怡保了！这次带老婆和小孩到怡保，准备吃吃喝喝，走走看看。星期四下午开车，以为屠妖节会很塞车，但南北大道却出乎意外的顺畅。

一到怡保，晚餐就来个芽菜鸡。老黄芽菜鸡已经吃了好几次。这次就试一试“安记”。

白斩鸡上面放一些青葱

肥肥的豆芽



吃芽菜鸡当然少不了河粉，小健学很喜欢吃。



安记旁边有许多柚子


安记就在老黄隔壁


吃了芽菜鸡，第二天早上就到大树头忠记吃炸料。还好有GPS，不然就难找了。我要了一碗咖哩面，老婆贪心要了两大杯红豆冰和玉蜀黍冰。

够大杯吗?

我要一碗咖哩米粉面，好吃！

当天下午驾车到二奶巷去。这里的建筑物非常旧，有些就要倒下来了。要是把它装修一番变成餐厅，可吸引很多人来。本来要到小巷前的天津茶室喝咖啡，但人太多完全没机会进去，只好到附近吃别的。

二奶巷

听说这里的牛腩粉很好吃。

喝不到天津茶室的白咖啡，喝木薯糖水也很过瘾！

要吃富山点心千万不要在星期六，真是人山人海。我不是很喜欢等，所以就到别处去找吃。附近一家茶室的干咖哩和鸡蛋茶很不错。

富山

干咖哩

好喝的鸡蛋茶

回家之前还买了两粒大柚子和“太阳饼”。这一趟真是满载而归！

肉骨茶

前几个星期因为看了“好吃”的节目，说大马华人最爱吃的是肉骨茶。于是兴起去找肉骨茶吃。

肉骨茶当然是吧生的好吃，但我只懂这家“民香茶餐室”。星期天十点半到了这间店，那时人已经很多，找到座位后就来碗半肥瘦肉骨茶，好吃！

十一点半，老板就说卖完了，生意真好！同一排店有三间肉骨茶，下次可以试试别家的。

忙

最近好像很忙。奇怪，生意不是很好但很多事要忙！当然不是假装忙碌，让老板以为自己很努力找生意。

因为连续两个星期到外国公干，回到公司后有很多文件要处理，加上母亲和家人到访才搞到自己很忙。

十月份过得真快，下个月应该比较有空，只有一次到外国公干。手机已经上载了GPS Garmin 软件，现在可以到处找美食去了！

牛肉河粉

每次到胡志明市都会住在 ParkRoyal 酒店。原因是离机场和当地代理商办事处都很近。这家酒店是新加坡人经营，它的 Buffet  算是不错。

早餐我都会吃得清淡一些。先来一碗粥，然后是汤面，Salad, 水果和果汁。到越南不可不吃牛肉河粉，这酒店里的比较不油腻所以一定要吃个过瘾。

牛肉河粉的材料除了牛肉和小小的河粉外，还有九层塔，大洋葱，豆芽，青葱和汤水。吃前挤上一点柠檬汁和加点糊椒，酸中带辣，一定开胃！

仰光

每次到仰光（Yangon)都有一种特别的感觉，仿佛回到小时候。仰光至少比马来西亚落后十五年以上。

因为长期受到联合国的制栽，那里的车子是非常旧。完全没有冷气，窗口的镜子要开着。巴士越过的时侯，废气就跑进车里。这不就像以前小时的味道吗？

一般出国公干都不会带太多现金，大酒店都接受信用卡如 Master 或 Visa 。但这次中招了，大酒店竟然只收现金！那里找？被逼向当地的代理商借美金。

这家酒店也有特别之处，那就是早餐有肉骨茶！这大慨是因为有很多新加坡和大马人到那边做生意。肉骨茶味道就平平而已。

很多人都不知道仰光是禁止摩多车，据说是要防止交通阻塞。不信？上网查查吧！最“顶不顺”是交机场税，钞票稍微有点旧或皱都会被退回！

蒲公英

我记得在德国的时后，无意中发现一种特别的野花。它的种子是一粒白色的球，轻轻的随风而飘。我兴起用相机把它拍下。

今年在苏格兰时也发现它。这到底是什么花？好像只有在四季的国家才有。老婆说可能是蒲公英但不决定。于是百度一下，果然是蒲公英！

蒲公英一般上会在五至六月开花。也叫“黄花地丁”，是一种菊科。花朵是黄色，果实成熟时像一粒白色绒球，有毛的果实可随风飞散。

在中医学，蒲公英还有很多功能如，清热解毒，消肿散结，能治呼吸道感染，眼结膜炎，乳腺炎，胃炎，肝炎，泌尿系感染等等。好厉害！

生日快乐！

上个周末为了庆祝小健学两岁生日，邀请家人到家里吃晚餐。老婆非常用心的把家里打扫的整整齐齐，还特地到 IKEA 买椅子，怕不够坐。

晚餐蛮丰富的，有糯米饭，红鸡蛋，寿面，Papa John Pizza，生菜，盐锔鸡，RT Pastry 蛋糕，豆浆水，Acar，绿豆意米水。

小健学见到小朋友，起初有点怕，但后来玩的非常开心。晚餐过后大家一边看“初恋红豆冰”，一边聊天，随后就是的切蛋糕。好吃！

老婆辛苦你了！

德语

Gute Morgan  意思说早上好。 多年前曾上过德语班，那时还在一家德国公司上班。公司是卖机器的，只有四个人，老板，秘书，技术人员（Technician) 和我。不可思议吧！那么少人。

那位技术人员是典型的德国人，已经有六十多岁，住在新加玻（就叫他老德吧！）。每当卖出一架机器，这位老德都要到顾客那里按装机器。

我刚加入这间公司时，就被派到台湾和老德学习机器。问题是老德的英语是一窍不通，而我对德语是完全不明白，这不是鸡和鸭讲吗！呆了两个星期，什么也没学到！

老板打电话到台湾来check我学到如何，结果只好“车大炮”。回到来后
就马上到Goethe 报名上德语班。

最难忘的是德语的数学。德国人是把数目倒回来说。比如 67 是 Sieben und Sechzig 。Sieben 是七，und 是和， Sech 是六，Zig 是十，也就是说“七和六十”。天呀！

刚开始的初级班是非常多人，但会渐渐减少。考上了Level 2 就被逼停学，因为学生太少。可惜，可惜！

理发

星期六下午，感觉头很餍，于是开车到印度理发店去剪头发。前几天老婆说我的发型不知像什么，头发东歪西倒，意思是说像一堆草！

走进店里，看到有两个人在等候，心想到别家去。老板见我要倒头走，于是说道“Duduk sekejaplah, 10 minutues saja!”。看到老板的眼神有点苦求，心想他大概一整天都没生意，现在难得有几个顾客，当然要留下我。

大概等了十五分钟，就到我了。坐上椅子老板问道“Mau potong macam mana?” 我就如以往一样说“Belakang slope, sideburn simpan, depan pendek dan nipis."。 老板听了过后就拿起电剪在我头上大起大落。以前老板有一位助手，如果是助手剪，我就要求“Itu sideburn mau tajam punya!”，因为只有他会用心剪。

不到五分钟，老板问道“Cukup?" 。我就像印度人一般摇一摇头，意思说可以。过后老板又问道“Kepala Pusing?"， 我摇一摇头。老板拿一些“油”涂在我的脖子上，感觉有点冰冰的，然后一只手握住我头顶，另一只手握住我的下巴，顺时扭转，咔咔声就响起来，然后逆时扭转，也是咔咔声响起来。

老板在我背部轻捶几下，用面巾拍下肩旁上的头发，把围在我身上的布拿下。就是这样，十块钱的理发" mana cari!"。
 

有歌听了！

我整整花了好几个星期，在网上搜寻如何把音乐放在自己的Blog 上。

原来需要不少工夫，但终于把它搞定。

大家可以听听歌了！

海外华文书展

海外华文书展又回来了！买了李永业的新书“生命没有如果”和阿牛的“初恋红豆冰”VCD。心想一定要支持本地作家和导演。

所谓先“读”为快，我在飞机上已经看了李永业的新书一大半。感觉上他有点灰，时常留泪，书本里没有七彩的颜色，多以黑，白和蓝色为主。

但他写的很好，容易把读者带入当时的情景。每个故事都很感性，仿佛就像发生在自己的身上。不错！不错！

一场欢喜一场空

九月份到了！老婆和我都很期待看到我的旅游文章。于是高高兴兴的到书局去。

我打算买两本，老婆说“那里够，至少要买四本！”到了书局，我马上推着小健学到杂志部门，拿了一本“旅游家”，翻呀！翻呀！为什么看不见那熟悉的照片和文字？ 心里凉了一半。

这时老婆到来，她接过杂志，也是不停的翻，但结果也是一样。 虽然我对失望已经习以为常但还是要几小时把它抛在脑后。老婆安慰说“杂志是这样的，有时稿太多不能在一期内登完，等下一期吧！”

YKB, 抱谦!让你久等。

香港

回来了！最高兴回到家就是可以“大展手脚”。

在香港最让我跌破眼镜是酒店的房小到可悲。要如何形容？简单，在浴室里（马桶也在内），我是不能把双手大字张开。要洗脸，我不能低头，会敲到镜子前的小架。行李也只能放在地上。依我看房里最多只能站三个人！

还好可以吃到镛记的烧鹅饭，到元朗买老婆饼和走走。当然少不了尖沙嘴的星光大道和山顶上看夜景。翠华和大家乐餐厅也很不错。旺角晚上还是那么热闹。

香港的奶茶果然是好喝。小健学特别爱吃餐肉通心粉。老婆就大买 Aji Ichiban 的零食。女人要是发了购物狂是很可怕的！

小鸟花

几个月前在母亲那里，无意中看到两盆小树。树枝上有好多小鸟，但细心看一看，那不是小鸟而是花朵。 它的形状真的好像小鸟，有头，翅膀和尾巴！

母亲见我那么感兴趣，就把一颗幼苗和泥土都装好在塑胶袋里，叫我带回家种。母亲更教我如何施肥。不说不知，每天洗米的水就是肥料。

几天前，小鸟花终于开了！ 

旅游稿刊登了！

今年五月曾到苏格兰去游玩。回国后就兴志勃勃的把旅游经验写成文章。

不久后在一家书店看到一本旅游杂志叫“旅行家”。心想不访试试，反正稿已经写好，照片也有。于是就把稿和照片都寄去。两个月过后没有回应。心想，算了吧！自己的文章还不够水准，没有希望。

然而没想到一星期前，杂志电邮来说我的稿会在九月份刊登！这是好消息阿！高兴的不得了，比中马票还过瘾。真期待九月份的来临！

小健学

小健学快要两岁了！现在他会说几句话而且很会模仿，所以千万不可在他面前说粗话，不然他会给你吃惊。时间真快，回看他小时的样子也别有一般滋味。

看书

早在年头就设定目标要一个月看一本书。现在已经八月份了，就算算有没有八本书。

黄文华 - 开除自己的总经理
刘轩 - 放任心中的一百次流浪
龙应台- 目送 （一半）
大前研一 - 旅行与人生的奥义
陶杰 - 这个荒谬的快乐年代 （一半）

如果加上四本英文书，那勉强说目标还不太远。 看书就是读别人的想法，意见和心情。有时候会起共鸣。龙应台和陶杰的书比较深所以才看了一半。黄文华和刘轩就比较容易消化，这可能是作者和读者的年龄相差不远的关系（自己的推想）。要看的书还真不少但要抽空也不容易，往往只能在飞机上才有时间。

摄影

蛮喜欢摄影这玩意儿。拍一张好的照片需要多方面的配合如光线，角度，速度等等。我有一架Ｏｌｙｍｐｕｓ　数码相机， 大概是在十年前买的。当时的价格是一千五百块，那是我一个多月的薪水。刚出社会工作的我没有能力买下它。好在当时的 SＥＮＧ　ＨＥＮＧ 有一年的分期付款所以才能拥有一架数码相机。

老相机也拍下不少好的照片。唯一的不足的是拍高速度移动的物体，　好像家里的小孩。你是无法叫他静静不动，所以照片时常会ｂｌｕｒｒ。　心想也是时候换一架　ＤＳＬＲ　了。　好的ＤＳＬＲ是贵了一点但决对能弥补　Ｏｌｙｍｐｕｓ　的不足。　　　　

非常认同李永业写的那篇文章。照片就是把那一时一刻的心情，感触，四周的一点一滴，一草一木捕捉下来，不然“岁月神偷”就会静俏俏把记忆带走！　　　

终于 Blog 了！

这是自己的第一个Blog！说起来也真是难以相信，只是花了半天的时间就可以完成。大部分的时间是在想主题和设计。原本的主题是“我家在太平”但想想自己要写的是和生活， 旅行和摄影有关所以才换了。这 Blog 也因老婆而设, 她看很多 Blog， 也时常鼓励我去看，所以要感谢她。这篇短短的介绍是在八月十日，凌晨三点钟写的，精神可嘉！